Käsemarkt
Alkmar |
| Im Juni 2006 machen wir eine Woche Urlaub in Holland |
| In dieser Woche haben wir auch den bekannten Käsemarkt von Alkmaar besucht. |
| Obwohl wir beide schon mal hier waren, ist auch diesmal der Besuch des Marktes ein Highlight unseres Urlaubs. |
| Bei tollem Sonnenschein können wir die Verhandlungen zwischen Käufer und Verkäufer, |
| das Wiegen und den Transport der ca. 1500 Goudalaibe beobachten. |
| Rund um den Platz, auf dem das Spektakel stattfindet, gibt es jede Menge Stände, |
| bei denen man superleckeren Gouda in den verschiedensten Varianten kaufen kann. |
| Auch wir haben uns natürlich mit leckerem Käse eingedeckt. |
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| Morgens um halb Zehn in Holland auf dem Marktplatz von Alkmaar. |
| Die gut 2300 Goudalaibe mit verschiednen Reifegraden liegen zum Verkauf bereit. |
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| Ein ungewöhnlicher "Zaungast" betrachtet das Treiben. |
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| Nur ein kleiner Teil der viele Käselaibe. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Prominente Gäste dieses Markttages posieren mit einigen Trägern für ein Foto. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Alles Käse !! |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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Schwätzchen
am Rande. |
Der typische
Gang der Träger. |
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Große Schritte
mit möglichst ruhigem Oberkörper sorgen dafür, |
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dass die
Ladung nicht zu sehr schwankt. |
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Canon
EOS 20 D - Tamron AF
18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Vor der Versteigerung wird die Qualität des Käses ausgiebig geprüft. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Ein Käse wird angeschnitten... |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| ...und sehr genau betrachtet. Danach wird er probiert. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Die Preisverhandlungen gehen hier noch per Handschlag. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Erst die Schlaufen der Tragegurt in die Gondeln einhängen... |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| dann alles hochheben... |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| ...und los geht's Richtung Waage. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| 8 Käse von je 12 kg plus Trage bringen gut 100 kg zusammen. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Die Träger sind trotz des Gewichtes sehr zügig unterwegs. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Im Hintergrund befinden sich die Waagen. |
| Nach dem Wiegen werden die Gondeln zum hinteren Teil des Platzes gebracht. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Auf dem Weg zu den Handkarren. Dort wird die Ware von den Käufern übernommen. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Und die nächste Ladung. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Ladung ausgetauscht!! |
| Die Schüler einer anwesenden Schulklasse haben einen Höllenspaß, |
| als zwei Träger eine der Lehrerinnen über den Marktplatz tragen. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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Aber
so wirklich glücklich sieht sie nicht gerade aus.  |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Fressen Möwen auch Käse??? |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Die beiden Lieblingsträger der Schulklasse. Vor allem der rechte hatte immer einen dummen Spruch auf den Lippen. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Auf dem Weg zu den Handkarren. |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC |
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| Die Gondel stehen noch voll bei den Handkarren. Hier wird die Waren von den Käufern übernommen. | |
| Canon EOS 20 D - Tamron AF 18-270mm, F 3,5-6,3 Di II VC | |
©
Text, Fotos und Gestaltung: Marianne Lütgebüter |
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